牡蛎精 OPO0115803 批次检测报告
出厂检测报告原件
(重金属、微生物)
出厂检测报告解读
(重金属、微生物)
香港佳力高出厂检测结果显示,产品中的重金属含量远低于安全标准限量,微生物污染风险极低,符合产地相应的法规标准,卫生质量有保障。
- 重金属检测
- 砷、铅、锡、锑、镉、汞、铬:ND(未检出)。
- 微生物检测
- 菌落总数:<10CFU/g;大肠菌群:<10CFU/g;沙门氏菌:ND(未检出);霉菌和酵母:<10CFU/g;金黄色葡萄球菌:<10CFU/g。
SGS 第三方检测报告原件
(重金属、微生物、牛磺酸含量、锌含量)
SGS 第三方检测报告解读
(重金属、微生物、牛磺酸含量、锌含量)
SGS 第三方检测结果显示,重金属含量远低于国家标准,微生物污染风险极低,生产卫生条件符合高标准,牛磺酸、锌含量检测结果符合要求。
- 重金属检测
- 汞、砷、铅:ND(未检出)。
- 微生物检测
- 菌落总数:<10CFU/g(远低于 ≤30000CFU/g 的限值);大肠菌群:<0.30MPN/g(该检测方法将样品按照 1、0.1、0.01 三个稀释度进行稀释,每个稀释度接种 3 管 BGLB,9 根管均不产气,即表示大肠菌群阴性,表示为 <0.30MPN/g,即未检出);沙门氏菌、金黄色葡萄球菌:ND(未检出);霉菌和酵母:<10CFU/g(显著低于 ≤50CFU/g 的限值)。
- 含量检测
- 装量:300mg/粒;牛磺酸:802mg/100g=2.406mg/粒,标称值为 2.5mg/粒,占标称值的 96.24%,检测方法一般存在 10% 左右的误差,因此符合要求;锌:6920mg/kg=2.076mg/粒,标称值为 2mg/粒,实际检测结果高于标称值,符合要求。
