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牡蛎精 OPO0115801 批次检测报告

牡蛎精 · OPO0115801
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出厂检测报告原件

(重金属、微生物)

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出厂检测报告解读

(重金属、微生物)

香港佳力高出厂检测结果显示,产品中的重金属含量远低于安全标准限量,微生物污染风险极低,符合产地相应的法规标准,卫生质量有保障。

重金属检测
砷、铅、锡、锑、镉、汞、铬:ND(未检出)。
微生物检测
菌落总数:<10CFU/g;大肠菌群:<10CFU/g;沙门氏菌:ND(未检出);霉菌和酵母:<10CFU/g;金黄色葡萄球菌:<10CFU/g。
03

SGS 第三方检测报告原件

(重金属、微生物、牛磺酸含量)

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SGS 第三方检测报告解读

(重金属、微生物、牛磺酸含量)

SGS 第三方检测结果显示,重金属含量远低于国家标准,微生物污染风险极低,生产卫生条件符合高标准,牛磺酸含量实际检测结果高于标称值,符合标准。

重金属检测
汞、铅:ND(未检出);砷:0.0111mg/kg(远低于 ≤1mg/kg 的限值)。
微生物检测
菌落总数:<10CFU/g(远低于 ≤30000CFU/g 的限值);大肠菌群:<0.30MPN/g(该检测方法将样品按照 1、0.1、0.01 三个稀释度进行稀释,每个稀释度接种 3 管 BGLB,9 根管均不产气,即表示大肠菌群阴性,表示为 <0.30MPN/g,即未检出);沙门氏菌、金黄色葡萄球菌:ND(未检出);霉菌和酵母:<10CFU/g(显著低于 ≤50CFU/g 的限值)。
含量检测
内容物重:0.2949g/粒;牛磺酸:1060mg/100g=12.5mg/4 粒,标称值为 10mg/4 粒。
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SGS 第三方检测报告原件

(锌含量)

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SGS 第三方检测报告解读

(锌含量)

含量检测
锌:1.98mg/粒=7.92mg/4 粒,标称值为 8mg/4 粒,占标称值的 99%,符合标准。
补充说明
根据食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则 GB 28050-2011》中的规定,维生素和矿物质含量允许的误差范围应 ≥80% 标示值,SGS 检测结果表明产品符合标准要求。