姜黄素 UC0115807 批次检测报告

香港佳力高出厂检测结果显示，产品中的重金属含量远低于安全标准限量，微生物污染风险极低，符合产地相应的法规标准，卫生质量有保障。

重金属检测

内容物重：450mg/粒；砷、铅、锡、锑、镉、汞：ND（未检出）；铬：1.0mg/kg=0.45mcg，中国、美国及欧盟均未规定限量值，香港普通食品限量为 150mcg/天，低于限值，在安全范围内。

微生物检测

菌落总数：<10CFU/g（远低于 ≤30000CFU/g 的限值）；大肠菌群：<10CFU/g；沙门氏菌：ND（未检出）；霉菌和酵母：<10CFU/g；金黄色葡萄球菌：<10CFU/g。

SGS 第三方检测结果显示，重金属含量远低于国家标准，微生物污染风险极低，生产卫生条件符合高标准。

重金属检测

汞、铅、砷：ND（未检出）。

微生物检测

菌落总数：<10CFU/g（远低于 ≤30000CFU/g 的限值）；大肠菌群：<0.30MPN/g（该检测方法将样品按照 1、0.1、0.01 三个稀释度进行稀释，每个稀释度接种 3 管 BGLB，9 根管均不产气，即表示大肠菌群阴性，表示为 <0.30MPN/g，即未检出）；沙门氏菌、金黄色葡萄球菌：ND（未检出）；霉菌和酵母：<10CFU/g（显著低于 ≤50CFU/g 的限值）。

标称值

每 2 粒：BCM-95® 姜黄提取物 500mg（标准化为 95% 总姜黄素复合物，含有姜黄根茎精油），总姜黄素为 430mg，姜黄素为 325mg。

功效成分解析

总姜黄素混合物：包含了姜黄素、姜黄素类化合物、挥发油（姜黄酮），规格不低于 95%；总姜黄素类化合物：包含了姜黄素、脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素，规格不低于 86%；姜黄素：规格不低于 65%。

含量检测

内容物：450mg/粒；姜黄素 393470.1mg/kg=354.12mg/2 粒 > 标称值（325mg）；总姜黄素 478210mgkg=430.39mg/2 粒 > 标称值（430mg）；SGS 检测结果显示姜黄素含量实际检测结果高于标称值。